知り合いに『すごいウマイ焼鳥屋があるから』と連れられて行った、五反田の『よし鳥』。
ちなみに読み方はヨシチョウ。
ここは、青森の『シャモロック』を焼鳥にして出してます。
ちゃんと覚えてないんですが、『シャモロック』とは、シャモとプリマスロックとかいう鶏の掛け合わせだそうです。
今年に入ってから、この『シャモロック』という言葉をよく耳にするようになりましたが、皆さんは知ってましたか？
俺もこの日がデビュー戦だったんですが、実際に食べてみると、弾力はあるのに口に残らなくて食べやすい。
そして、肉自体にしっかり味があるので、口の中で最後まで美味しいです。
おすすめは、ねぎま・ぼんじり・皮串です。
このお店、五反田駅からすぐなのに、以外と待たずに入れます(^-^)。
ぜひ行ってみて下さい。
場所はネットで見て下さいね。