再度フラスカ


また中目黒のフラスカに行ってきました。友人のTシェフのいる店です。
久々に行きましたが、やっぱり今回も俺の好きなものばかり出て来ました(^-^)
写真は姫ホタテの料理。正しい料理の名称は覚えてません(苦笑)
オードブル代わりに出てきたんですがこれがまた美味!その後に出た料理も紹介したかったんですが、会話が弾んで写真撮れなかったのでまたその内に。
最近特に美味しいものを食べるとやたらと感動するようになりました。これは年のせいなのか分かりませんが…。
昔から俺は凝り性のようで、友人がビックリするくらい毎日同じメニューでも好きなものなら飽きないんです。味覚が変わってるとは思いませんが性格はおかしいのかもしれませんね。
よく自炊してた時期も一週間以上も麻婆豆腐を毎日作ったりしてましたから。
実家の中華料理屋でも食べるものはだいたい決まってタンタンメン。これは孤独の賭けのホームページでも紹介してましたが、一時期はそれが主食のような感じでした。あ、そのうち実家の中華料理屋も紹介しますね。
お楽しみに。

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“再度フラスカ” への6件の返信

  1. おはようございます。
    眠い。。。今日すごく目覚めが悪いです(苦笑)
    夜中にふと起きてでもまた寝てそんなかんじだったからかな~?
    ホタテですかぁー私も大好きなんですが、最近はまったく食べていないんですが、仕事で厨房の補助なんで食材を切ったりでもりんごがどうしても怖く前にすごく血が出るくらい指切って怖くなっしまい情けないくらい剥けないんですが、ねぎの小口切りはもう慣れてできるようになりました、千切りも^^
    お味噌汁とかごく普通の料理ぐらいできるんですが、中原さんも一時期されてたんですね、私もミートスパとかミンチから炒めてしてました、凝って本当にしてました、チキンライスも大好きでしてましたよー今は仕事で疲れて何もしていないんですが、でもお写真のホタテ美味しそうです^^

  2. ホタテもそれ以外も美味しかったですよ。カニミソのパスタも良かった。
    このお店は本当にお薦めなんですが、席数が15くらいしかないこじんまりとしたお店なので、三人以上で行く時はいつも予約してます。こないだも満席でした。中目黒に行く機会があればぜひ食事しに行ってみて下さい(^-^)

  3. おはようございますー。
    カニみそのパスタなんだか美味しそうですね、そういうお店関西になくて自分は田舎に住んでるんで東京にはいつか行ってみたいけれど一人では怖いんですよね。でも京都に一人で行ったことあるんですよ~なんでもぱっと決めれば一人で行っちゃうんですがなかなか関東のほうには行くことが。。。中原さんは関西空港とか関西のほうには来られたことあるんですか?
    ではーー

  4. 綾さん、こんにちは。
    関西方面には何度か行ってますね。友人が大阪に住んでたので。車で行ったりもしましたよ。

  5. 来られることが何度かあるんですねお車でもってことは前に書き込まれていたオープンカーでですか、気持ちよかったでしょう?私は大阪は南船場とかひとりで初めて行って何も道が分からず関西に住んでいても(笑)でも逆に東京から来たっていう方に教えてもらえてたどり着いたってことありましたぁー
    私お好み大好きなんですが、中原さんは好きですか?
    関西でも少し都会に出ると本当にいろいろなショップがあり楽しいんですけどね。
    明日は近くで祭りがあるんです、桜の花も奇麗だけど桃の花も^^そのお祭りです。

  6. 良いですね、お祭り。
    昔からお祭りは大好きです。最近なかなか行けなくなりましたが。
    お好み焼きも好きですよ。もんじゃ焼きも、明太子と餅とチーズ入りのが大好きです。

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